39,90 € / kg
Le Gouda truffé est un fromage hollandais à pâte ferme, riche en saveurs et caractérisé par l'ajout de truffes qui rehausse son goût. Son affinage, qui varie de plusieurs mois à un an, lui confère une texture onctueuse et un arôme délicat, véritablement unique. Ce fromage s'accorde parfaitement avec un vin rouge léger comme un Pinot Noir, qui complémente ses notes terreuses et raffinées.