28,90 € / kg
La Raclette vache-brebis est un fromage savoyard au caractère fondant et légèrement fruité, produit en AOP. Sa texture crémeuse et onctueuse en fait un compagnon idéal pour les plats montagnards. Affiné pendant plusieurs semaines, il développe des arômes délicats et une douceur en bouche. Il s'accorde parfaitement avec un vin blanc de Savoie, tel qu’un Apremont ou un Chignin.