31,90 € / kg
Le Suisse alpage est un fromage à pâte pressée cuite, typique des montagnes suisses. Élevé dans les alpages, il bénéficie d'une saveur fruitée et légèrement noix, avec une texture ferme et lisse. Son affinage de plusieurs mois lui confère un goût riche et savoureux. Idéal pour un accord avec un vin blanc sec tel qu'un Chasselas.