36,90 € / kg
La Tomme de brebis du Larzac est un fromage à pâte pressée non cuite, typique de la région du Languedoc en France. Son origine est protégée par une AOP, garantissant un savoir-faire artisanal et des méthodes de production traditionnelles. Sa texture crémeuse et fondante est agrémentée de notes savoureuses et légèrement fruitées, résultant d'un affinage de plusieurs mois en cave. Elle se marie idéalement avec un vin rouge léger tel qu'un Côtes du Brian.