29,90 € / kg
Le Bleu du Vercors, fromage à pâte persillée, bénéficie d'une AOP. Originaire de la région des Alpes, il se distingue par son caractère doux et légèrement piquant, avec des arômes de champignons et de noisette. Sa texture crémeuse et fondante en bouche provient d'un affinage de plusieurs semaines en caves fraîches. Idéal avec un vin blanc sec tel qu'un Sauternes, il accompagne également parfaitement les desserts au chocolat.