20,90 € / kg
Le Morbier est un fromage à pâte pressée non cuite, originaire de la région Franche-Comté en France. Reconnu pour son marquage noir caractéristique, il présente une texture fondante et crémeuse avec des arômes fruités et légèrement laitiers. Son affinage de 4 à 6 semaines lui confère une belle complexité de saveurs. Ce fromage s'accorde parfaitement avec un vin blanc sec comme un Chardonnay ou un vin rouge léger.