29,90 € / kg
Le Raclette bleu du Vercors est un fromage au lait de vache, bénéficiant d'une AOP. Sa pâte souple et fondante se caractérise par des veines bleues qui lui confèrent un goût unique et intense, alliant des notes de noisette et des arômes délicats. Affiné pendant plusieurs semaines, il se marie parfaitement avec des vins blancs fruités ou des rouges légers. Idéal pour une raclette savoureuse, il saura ravir les amateurs de fromages au caractère affirmé.