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La Tomette Provence Banon est un fromage de chèvre à pâte molle originaire de la région de Provence. Son affinage, enveloppé dans des feuilles de châtaignier, lui confère un caractère unique et un goût délicat avec des notes d'herbes et de noisettes. Sa texture onctueuse et fondante en fait un plaisir en bouche, idéal pour accompagner un vin rouge léger, comme un Côtes du Rhône.